Статьи Сайта для Родителей Николаева
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Ингредиенты: Куриное филе — 500 г, Луковица — 1 шт., Яйцо — 1 шт., Чеснок — 3 зубчика, Сливки — 200 мл, Твердый сыр — 150 г.

Мясные тефтели в молочном соусе

Ингредиенты:

Тефтели:

  • фарш 300 г
  • рис полуготовый 3-4 ст л
  • лук 1-2 шт
  • соль и перец по вкусу
  • вода холодная 50 — 80 мл
Соус:
  • молоко 400 — 500 мл
  • мука 1 ч л с горкой
  • сливочное масло 1 ч л
  • соль, перец, специи по вкусу